المقادير :
صدور دجاج مقطعه مكعبات متوسطة الحجم
بازلاء
بصل اخضر مقطع
بطاطس مقطع مكعبات
كريمة خفق
نصف كوب ماء
بصله مقطعه مكعبات
جبن موزاريلا
زيت زيتون
ملح
فلفل اسود
بهارات ( اختياريه )
الطريقة :
١/ نشوح البصل بزيت الزيتون الى ما يصير لونه ذهبي
٢/ نضيف عليه صدور الدجاج و نحركهم
٣/ نضيف له البطاطس و البازلاء و نحركهم و نخليهم ٥ دقايق
٤/ نضيف لهم البصل الاخضر و البهارات و الملح و الفلفل الاسود و نحركهم و نضيف لهم الماء و نخليهم الى ما ينشف الماء
٥/ نضيف لهم الكريمة و نحركهم و نخليهم ١٠ دقايق و بعدين نحط عليهم جبن الموزاريلا و نحركهم و نقدمهم •
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق