كانيلونى باللحم

كانيلونى باللحم 
المقــادير :

2 كأس دقيق
بيضتين
2 كوب لبن
1\2 ملعقه صغيره ملــح

الحشـــوه:

1\2 كيلو لــحم مفروم
بصلـتآن مفرومه بــ نعومه
| 1\2 كوب بآزيلآء مسلوق
ملح
1\4 ملعقه فلفل أســود
1\2 ملعقــه كمــّون
نخلط مقادير الحشو ونضعها على النار حتى النضج

الصـوص :

2 كأس طماطم معصــوره وَ مصــفّآه
1\2 كآس عــصير ليــمون
1\4 ملعقه لــ (ملح , فلفل أســود , كمــّون )
2 ملــعقه زيــت

طريقة التحضير:
نخلط مكونات اللفائف ( العجين) ونضعها فى طاسة تيفال ونسويها من الجهتين

ثم نحشى الكانيلونى ونرصها فى البايركس

ثم نضع الصوص وعليه الجبن وندخله الفرن لمدة 25 دقيقة
•
•