الخميس، 25 فبراير 2016

الدجاج المحمر بالفرن

الدجاج المحمر بالفرن
المقادير :
دجاجه مقطعه ارباع
صلصله الصويا
صلصه إيطاليه
توابل الشواء
ورق غار او ورق ريحان
صنوبر
ثوم مقطع انصاف
ملعقتين خل تفاح
الطريقه :
١/ نغسل الدجاج و ننظفه كويس
٢/ نضع في زبديه ملعقتين من كلاً من صلصله الصويا الصلصه الإيطاليه خل التفاح و نحركهم كويس
٣/ نضيف لهم التوابل و الثوم و نحركهم
٤/ نضيف لهم الدجاج و نحركهم و نغطيهم بنايلون و نخليهم نص ساعه
٥/ بعد نص ساعه نضعهم بصينه الدجاج و الخلطه و ندخلهم الفرن و نحمرهم من فوق و من تحت الى ما يخلصون و نزينهم بالصنوبر و الثوم و نقدمهم ( الثوم نفسه اللي حطيناه مع التتبيله )


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق