المكونات والمقادير :
-كوسا مقطعة ومسلوقة نصف سلق
-نصف كيلو معكرونة مسلوقة نصف سلق
-جزر مقطع ومسلوق نصف سلق
-بطاطس مسلوقة ومقطعة الى مكعبات
-بصلة كبيرة مقطعة شرائح
-فلفل أخضر مقطع
-جبن بارميزان مبشور أو كرافت أو اى نوع
-2 ملعقة كركم ناعم
-مرق دجاج
-ملح وفلفل اسود
-ملعقة كمون
طريقة التحضير :
- جهزي طبق بايركس أو صينية مناسبة للفرن وضعي فيها شرائح البصل المقطع.
- توضع الكوسا والجزر والبطاطس والمكرونة والفلفل الأخضر فوق البصل.
- يوضع الكركم والملح والفلفل وملعقتين الزيت النباتي ومرق الدجاج على الخضار في الصينية.
- يرش على السطح الجبن
•
•
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق