نخلط في وعاء كوبان طحين + ثلاث معالق كبار بودرة كاكاو + ملعقتان صغار بيكنج باودر + نص ملعقة صغيرة ملح و يوضع جانباً
في وعاء اخر نخلط كوبان حليب سائل+بيضتان+ربع كوب سكر او اكثر حسب رغبتكم+ملعقة كبيرة و نص لون طعام احمر+ملعقة كبيرة فانيليا+ثلاث معالق كبار زبدة ذائبة نخلط المكونات مع بعض جيدا و بعدها نضيفهم مع الطحين و نخلطهم جيداً
نغرف في ملعقة كبيرة و يصب في مقلى كبيرة على نار متوسطة عندما تخرج مثل الفقعات صغيرة و تتحمر الأطراف قليلا تقلب و نفس الشي للجهة الأخرى
الصلصة: في الخلاط اليدوي نخلط مقدار علبة جبن فيلادلفيا + اربع معالق كبار زبدة لمدة دقيقتين و بعدها نضيف نص كوب حليب+ربع كوب حليب مكثف خالي الدسم او اكثر حسب رغبتكم+نص ملعقة صغيرة فانيليا يخلط دقيقة
و يصب فوق البان كيگ
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق