المقادير/
كوبين ونص طحين 🌾
كوب سكر 🍚
ثلاث بيضات 🍳
ملعقه كبيره بيكنج بودر
نص ملعقه صغيره بيكربونات الصوديوم (ضروري لانها ترفع التمر ولا يسقط بقاع القالب)
نص ملعقه صغيره ملح
ملعقه صغيرة هيل🌴
كوبين تمر منزوع النوى وننقعه بكوب1ونص ماء حار ( كل مانقعتيه فتره طويله صار احسن عشان يذوب بشكل ممتاز )
ربع كوب زيت .
التزيين/
تمر سكري 🌰
فستق 🍀
صوص الكاراميل MONIN اللذيذ 😻🍯
طلبته من @meedo.ms تكلمت عنه كثير مره رهيب الطعم 😍
الطريقة/
نخلط الطحين مع البيكربونات الصوديوم والبيكنج بودر و الملح ونتركه على جنب ، بخلاط الكيك نخلط البيض والهيل والسكر والزيت لمده 10 دقايق ، وبعده نضيف التمر المنقوع ونخلطه ونضيف له الطحين وباقي المكونات معاه
ونصبه بقالب الفرن المدهون بزيت ومرشوش طحين
وندخله للفرن تقريبا اخذ معاي هالمقدار ساعه الا ربع
ونزينها بصوص الكاراميل والتمر والفستق او زي ما تحبون.. ❤
ونقدمها وبالعافية 😋😋❤
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق