المقادير
سمك فيله
2فص ثوم
ملعقة صغيرة ملح
بهارات+ليمون
1بيض+دقيق
الطريقة
يغسل السمك ونضع في الصحن ثوم مطحون وبهارت وملح وليمون ونخلطه ثم نضع السمك على الخلطه لمدة ساعتين ثم نغمس السمك في البيض ثم الدقيق ثم نقليه في الزيت متوسطة الحرارة وبالعافيه * * (لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق