المقادير
ثلاث كاسات دقيق
فنجال قهوه زيت
ملعقه صغيره بيكج بودر
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة ملح
ثلاث ملاعق حليب
الطريقة
ثلاثة أرباع مويه تعجن وتترك نصف ساعة تترتاح تفرد وبالطول وتحشى بالجبنه والبيض اوزعتر اولبنه اختياري وتقفل من لاطراف وتدهن بالبيض اوحليب مع مويه وتدخل الفرن فوق وتحت وبالعافيه * * * (أستغفر الله وأتوب اليه)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق