المقادير
2 بيض
2فنجان قهوة سكر
ملعقة كبيرة بكيج بودر
ملعقة كبيرة فانليا
علبة لبن زبادي
ثلاثة أرباع زيت بنفس علبة الزبادى
علبة ونصف دقيق
الصوص
حليب مكثف
حليب بودرة محمس
الطريقة
نسخن الفرن ثم يخفق البيض و السكر والفانيليا بالخلاط حتى يصبح الخليط ابيض ثم نضع الزيت واللبن ثم الدقيق تتدرجيا ثم آل بكيج بودر نضعها في الفرن تحت على نار هادئة لمدة ساعة إلا ربع ثم نضعها فوق ونتركها تبرد ونضع عليها حليب مكثف وحليب بودرة محمس ونرش عليها وبالعافيه * *
(سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق