نصف اصباع زبده بحرارة الفرفه
ربع كاس سكر
ربع كاس حليب بودرة
ثلاث ارباع كاس ماء
فانيليا+ملعقة كبيرة خميرة
رشة ملح
٣كاسات دقيق ونصف
٣ بيض
الطريقة
نضع الزبدة والسكر والفانيليا بالخلاط وتخلط ثم يضاف الماء والحليب والبيض وتخلط ثم نضع الخميرة وكاس دقيق وتخلط وتتركها ربع ساعة لتخمر
ثم نضيف عليها رشة الملح والدقيق الباقي وتعجن تترك نصف ساعة
ثم تفرد وتقطع بآلة الدونات
ترفع وتوضع على ورق الزبده
وتترك ١٠ دقايق
تقلى في الزيت ثم توضع في صوص السكراوشكولاته وتغطسيها وتغطسيها فيها وبالعافيه***** سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق